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芒果好毒牛

2022-01-15 06:50:11| 来源:| 编辑:| 点击:0次

芒果好毒,少吃为妙?到底“毒”从何来?

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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炎炎酷暑时,你最想吃什么水果冰?若是能嗑上一碗芒果冰,那黄澄澄的芒果,配上银白的凉爽雪花,真是取冰一碗,夫复何求!只是,络传闻「夏天芒果好毒,少吃为妙?」,是真毒?假毒?毒在那里?还是我们只能依着传闻「望芒止渴」?

芒果的「毒」从何而来 营养师破解?

苏妍臣营养师表示,芒果拥有丰富的护肤营养素维生素A,研究显示,摄取富有维生素A的食物,对于晒后长斑、细纹,以及晒伤,都有一定的恢复效果;此外,其中所含的维生素B群,对于穏定心神也十分有帮助,其余象是维生素C、膳食纤维等,也有助于人体的代谢。

那么,传所谓的「毒」,究竟又是什么呢?其实这个毒,是指「过敏原」,芒果常见的过敏原有二种:一种为「间苯二酚」,另一种则称为「漆酚」,有趣的是,这二种漆酚不存在于果肉本身,而是在树枝中的白色汁液。

芒果「毒」 即发生接触性皮肤炎

所以,喜爱吃芒果的人就会发现,不是每次吃芒果都会过敏,倒象是「抽签」,「好运得时钟,歹运拿龙眼」

,其中的秘诀,也不在命运,而是芒果皮清洗削皮时,是否有确实清洗干净!所以,传说的芒果「毒」,以现代的医学名词解释,便是发生「接触性皮肤炎」。

皮肤炎症状有轻有弱,一般而言,约接触后约10分钟开始有不适感,轻者象是碰触部位会痒、肿、红、痛,便是所谓的「发炎反应」;重者会起过敏反应, 常被说成是「长青春痘」,但是,若是仔细观察,这痘子通常不是一颗一颗的,而是一片一片的,并且一次在皮肤上全冒出来,医学称为「荨麻疹」;若是更严重 者,则十分少见,包括喉头水肿、呼吸困难,此时应尽速就医,以免发生危险。

如果发行者的信任破产或被叫停 避免对芒果过敏 清洗有撇步

苏妍臣营养师表示,避免对芒果过敏,只要清洗时确实戴上手套,不让皮肤直接接触果皮,并在削切前清洗果皮,就能大大降低过敏机会。

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