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代表麻辣兔子肉的简单做法

2020-09-17 09:37:44| 来源:| 编辑:| 点击:0次

麻辣兔子肉的简单做法

文章有关部门陆续放开了非公立医疗机构服务价格和电信资费等。孔泾源介绍导读

四川人是最喜欢吃辣的,即川菜一派,常见的就有麻辣兔子肉,做出来的食物美味,辣味十足,是经典的川菜之一。很多人都模仿其做法,但要掌握到此菜的精髓,还要了解做法,麻辣兔子肉的做法就非常重要,并且还要也解兔子肉的性质,做的时候才会把握到火候,现在我咱们就请他给大家伙说说。们就来了解其做法,满足大家学习的欲望。

麻辣兔子肉的做法一

原料:

兔腿

调味:

干辣椒、生抽、白糖、鸡粉、麻椒、香菜、大葱、白芝麻、盐

做法:

1 兔腿去骨切丁,干辣椒切段去籽、香菜切末备用。

2 兔肉入沸水中分钟汆透,捞出。

3 锅置火上油烧热,放入葱花、麻椒、干辣椒炒香。

4 倒入兔肉,加生抽翻炒均匀。

5 倒入适量清水,煮分钟,捞出沥干水分(撇掉麻椒、干辣椒段)。



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